2025letou国际米兰·(中国区)官方网站·双沟开窖节盛大启幕丨“苏轼”穿越现身吟诵《水调歌头·头排几时有》
“明月几时有？？？ ？？把酒问青天——且慢！老汉今日要问，，， ，，，头排几时有？？？ ？？”淮水云烟的缥缈之间，，， ，，，“苏轼”翩然走来，，， ，，，一起行吟，，， ，，，用一首《水调歌头·头排几时有》赞叹头排琼浆，，， ，，，“头排争上游，，， ，，，不愧最高级！”
在苏轼和学生的配合吟诵中，，， ，，，9月13日，，， ，，，“万窖齐开 酒中头排”第八届letou国际米兰·(中国区)官方网站·双沟头排酒开窖节盛大启幕。。。。。。。。letou国际米兰·(中国区)官方网站、双沟、泗阳三大生产基地7万口窖池同时开窖，，， ，，，文假名家、媒体代表与经销商齐聚于此，，， ，，，在浓浓的仪式感中，，， ，，，配合见证头排酒的降生。。。。。。。。
北京市文联副主席、北京市曲艺家协会主席、著名相声演出艺术家李伟建，，， ，，，河南省文学院院长、河南省作家协会副主席张晓雪，，， ，，，河南省作家协会副主席、河南省诗歌学会会长张鲜明，，， ，，，时代报告杂志社总编辑孟玉玲，，， ，，，河南省报告文学学会会长、时代报告杂志社社长张富领，，， ，，，江苏省报告文学学会常务副会长兼秘书长张茂龙，，， ，，，国际着名视频博主、央视嘉宾马帝亚、宋莉乐等加入运动。。。。。。。。
窖·三地联动 万窖齐开
头排酒，，， ，，，作为开窖节的主角，，， ，，，每年春分时节酒醅入窖，，， ，，，在白露时节开窖而出。。。。。。。。
开窖节伊始，，， ，，，公司向导为酿酒班组举行了盛大的授旗仪式。。。。。。。。酿酒师们迈着整齐的程序，，， ，，，口号铿锵有力，，， ，，，透露出对酿造头排酒的期盼之心和兴奋之情。。。。。。。。
“吉时已到，，， ，，，开窖门！”随着祥瑞鼓声落定，，， ，，，笼罩窖池的红色纱幕徐徐揭开，，， ，，，岁月悠久、古法酿造的头排酒开窖区徐徐展示在嘉宾们眼前。。。。。。。。
“千年迈窖万年糟，，， ，，，酒好全凭窖池老”，，， ，，，古老窖池群既是国家工业遗产，，， ，，，也是孕育头排酒的“自然摇篮”。。。。。。。。
现在，，， ，，，letou国际米兰·(中国区)官方网站拥著名优酒窖池7万多口，，， ，，，其中古窖池多达2020口，，， ，，，是海内数目最多、生涯最完整、使用时间最长、微生物种类最富厚的酿酒窖池群之一，，， ，，，被誉为“中国白酒窖池活文物”，，， ，，，更被吉尼斯天下纪录认证为“最大规模的白酒窖池群”，，， ，，，这些都是头排酒品质的焦点所在。。。。。。。。
作为天下三大湿地名酒产区之一，，， ，，，双沟酒厂与75万亩洪泽湖湿地相连，，， ，，，是中国唯逐一座建在“湿地上的酒厂”。。。。。。。。追随“苏轼”的脚步，，， ，，，嘉宾们徘徊于双沟小外滩，，， ，，，远望奔流不息的淮河；；；；；；流连在古醉猿化石边，，， ，，，感受“最具酿酒自然情形和自然酒起源的地方”带来的震撼……这趟特别的寻味之旅让所有人都赞叹一直。。。。。。。。
酿·湿地至宝 天地同酿
袅袅酒香，，， ，，，是自然的恩赐，，， ，，，是绿水青山的庇佑，，， ，，，也是酿酒人匠心独运的智慧结晶。。。。。。。。
从五粮甄选到原粮清蒸，，， ，，，再到蒸馏、接�。。。。。。。。�，， ，，，137道工序，，， ，，，180天超长发酵，，， ，，，头排酒酿造的每一步都承载着天、地、人的协调共酿。。。。。。。。在酿造车间，，， ，，，这一武艺获得了周全展示。。。。。。。。
“出酒喽！淌好酒咯！”随着酿酒师傅一声口号，，， ，，，今年第一甑头排酒在众人的期待中，，， ，，，汩汩流出，，， ，，，酒香裹挟着窖香、粮香瞬间在车间弥漫开来。。。。。。。。国酒巨匠给出了“香气浓郁，，， ，，，绵甜圆润，，， ，，，醇厚饱满，，， ，，，回味悠长，，， ，，，湿地至宝，，， ，，，酒中头排”的评价。。。。。。。。
品一口，，， ，，，满嘴含香，，， ，，，一杯落肚，，， ，，，回味悠长。。。。。。。。千年相传的非遗武艺，，， ，，，醇美飘香的酒中头排，，， ，，，给各界文假名人带来奇异的体验。。。。。。。。北京市文联副主席、北京市曲艺家协会主席、著名相声演出艺术家李伟建，，， ，，，品酒后即兴演出一曲，，， ，，，赞叹头排酒。。。。。。。。
藏·陶坛静养 岁月留香
第一坛头排酒，，， ，，，是时间的礼物，，， ，，，是头排中的头排。。。。。。。。封坛巨匠以古法封坛，，， ，，，把时间封在了酒里，，， ，，，让时间付与酒以新的生命、新的内在，，， ，，，并散发出另外一种生气。。。。。。。。
嘉宾们一起为“天地同酿”的酒中头排贴上封条，，， ，，，新一年的佳酿，，， ，，，随着酿酒工人们的号子声被抬入陶坛库。。。。。。。。
数以万计的陶坛纵横成行、整齐排列，，， ，，，在幽暗的光线下泛着温润古朴的光泽。。。。。。。�？？？ ？？掌忻致排ㄓ舳卮蟮木葡悖�，， ，，，似乎每一缕都在无声地诉说着岁月的故事。。。。。。。。在这里，，， ，，，每一坛酒都被悉心安顿，，， ，，，它们将经由经年累月的蕴藏，，， ，，，凝思静养，，， ，，，淬炼升华，，， ，，，待酒体日臻醇厚，，， ，，，成绩奇异的绵柔风韵。。。。。。。。
只有储得下时间，，， ，，，才华酿得出醇厚。。。。。。。。这恢宏的陶坛库，，， ，，，仅仅是letou国际米兰·(中国区)官方网站重大储酒规模的一角。。。。。。。。现在，，， ，，，letou国际米兰·(中国区)官方网站拥有34万吨陶坛储酒、70万吨原酒储备、100万吨储酒能力，，， ，，，差别年份、差别风韵的原酒都能找到合适的“静养之所”。。。。。。。。
调·自调梦想 感悟人生
开窖节不但是仪式，，， ，，，更是体验。。。。。。。。手工调制是白酒最富魅力的地方之一，，， ，，，种种气概的基酒经由调酒师的组合，，， ，，，在舌尖演绎出千变万化的口胃。。。。。。。。正如苏轼在《寒具诗》中提到的“纤手搓成玉数寻，，， ，，，碧油煎出嫩黄深”，，， ，，，手工之美是无可替换的。。。。。。。。
letou国际米兰·(中国区)官方网站特殊设计了自调酒环节，，， ，，，给嘉宾们带来越发富厚的意见意义体验。。。。。。。。在国酒巨匠们的指导下，，， ，，，各人最先了一场“自调之旅”，，， ，，，凭证自己的饮酒喜欢，，， ，，，以诗意与灵感入酒，，， ，，，调制出了属于自己绵柔味道的限量款“头排酒”。。。。。。。。
这场陶醉式调酒体验，，， ，，，让每位嘉宾在杯盏交织间，，， ，，，感悟人生百味与梦想温度。。。。。。。。
“头排几时有”，，， ，，，问的是天时，，， ，，，答的是人和。。。。。。。。七万口窖池同时开启的letou国际米兰·(中国区)官方网站·双沟开窖节，，， ，，，早已逾越了酿造仪式的领域，，， ，，，成为一场与时光对话、鉴赏绵柔之美的精神之旅。。。。。。。。
